lauantai 31. elokuuta 2013

Omnomnom

Nykyään taas niin harvoin tulee laitettua tänne noita ruoka-juttuja niin pitkästä aikaa muistin.
Tuli siis vihdoin kokeiltua paskahiilari tortillalettujen sijaan kukkakaalilättyjä ja niistähän tuli oikeen hyviä.

Kukkakaalitortillat


neljä annosta
Pohjat:
1 keskikokoinen kukkakaali
500 g juustoraastetta
3 kananmunaa






 Raasta kukkakaali ja sekoita ainekset yhteen.


Lado taikina pellille todella ohuiksi pyöreiksi letuiksi.



 Paista 225-asteisessa uunissa 10 min, käännä, ja paista vielä 5 min. 


Ja täytteeksihän voi sitten laitta ihan mitä haluaa. Meillä oli jauhelihaa, salaattia, kurkkua ja tomaattia. Yleensä myös fetajuustoa ja aurajuustoa ja  jotain tuorejuustoa kannattaa levittää lätyn pohjalle ja se on niin hyvää. Jos tekee jauhelihasta tulista niin smetana on hyvää laittaa tai partis (turkkilainen jugu)  mitä yleensä aina käytän nykyään jos kyseessä on kermaviili, smetana tai rahka. Tortilloja tehdessä mietin että mitenköhän tuo kääntäminen onnistuu mutta suht ongelmitta se kuitenkin meni.




keskiviikko 14. elokuuta 2013

Qstock 2013

Muutama viikko takaperin oli jo odotettukin Qstock. Ensinnäkin HIM ja toiseksi Hilla ihanuus tuli tänne ja lähettiin yhessä Ouluun festaroimaan. Villen piti mennä vielä perjantaina töihin muutamaksi tunniksi, mutta yhden aikaa pakattiin viimeset kamat autoon, pyörähdettiin Alkossa, napattiin Mirva ja sen mies kyytiin ja suunnattiin Jussille. Aikataulu oli se, että viideltä piti olla kattomassa PMMP:tä. Mua se ei oikeen nappaa, mutta Hilla tykkää siitä kamalasti ja se on niiden viimesiä keikkoja.

Jussilla korkattiin juomat ja ylläri pylläri Ville teki taas töitä, että meillä alkoi jo tulemaan aikamoinen hoppu ja oli lähdön aika kun toinen vaan puhui vielä puhelimessa. Hirveellä kiireellä sitten lähdettiin ja oltiin varmoja ettei keritä kun piti jonottaa rannekkeita ja vielä turvatarkastuksessa, mutta oltiin katsomossa tasan kun PMMP alotti. Hyvä me! Meillä oli mitä parhain ilma. Välillä ihan liian kuumakin. Kyllä ne PMMP:n mimmit osaa vetää ja oli ihan mahtavia lavalla, mutta tosiaan ei täysillä muhun uponnu. Hilla tykkäs kovasti ja jammailin sen kanssa keikan.




Sen jälkeen oli tarkotus kävästä vessassa ja hakea vettä, mutta ei helvetti mitkä jonot siellä oli. Vettä sitten otettiin, mutta päätettiin että lähetään ulkopuolelle joko puska pissalle tai sitten katotaan jos niissä vessoissa ei oo niin paljon jonoa. PMMP:n jälkeen ei tosiaan ollu mitään mitä oltais haluttu kattoa joten jäätiin sinne ulkopuolelle vähän tankkaamaan, missä Jussi ja muuta porukkaa istuskeli meijän tavaroiden kanssa. Luojan kiitos ei tarvinu käyttää narikkaa. Tuli yhtenä vuotena huomattua, että se on varmaan maailman paskin juttu tuo Qstockin narikka. Tarkotus oli mennä kattomaan sitten Michael Monroeta ja vilkasemaan myös Battle Beastia, mutta sinne nurtsille kun perseensä laski, niin tuntui että ei sitä ihan vielä jaksakaan lähteä takasin ja kellekään ne ei ollu niin must see-juttuja, mä se ehkä olin ainut joka niitä ees halusin kattomaan.




Seuraava aivan pakollinen oli tietenkin Turmion Kätilöt. Vedettiin Hillan kanssa ihan täysillä siellä.  Mahtava keikka, tosin Hilla odotti kaikki niitä ällöilyjä siellä lavalla, mutta ei ne mitään tehny ja Speggeli perkelekin oli menny leikkaa lettinsä. Oon kuullu että niiden lavahässäkät olis nykyään muutenkin jääny vähän vähemmälle. Noh, ei se menoa haitannu ja kuviakin kun kattelee niin oli hiki ja tukkasekasin :P



Turmareiden jälkeen lähettiin taas ulkopuolelle hengailemaan.  Käytiin Hillan kanssa vähän tsekkaamassa vielä Within Temptationia ja hakemassa makkaraperunat, kun Hillan oli pakko saada festarisafkaa. Hengailtiin pihalla vielä jonkun aikaa kunnes lähettiin Hevimestaan. Vanha mesta lopetti ja olitiin ekaa kertaa siellä uudessa joka oli paljon isompi ja tuntui jotenkin sokkeloiselta, mutta varmaankin siihen vielä tottuu.  Hillan kanssa tanssittiin ja Jussi ja Ville kävi vetäsemässä karaokea kunnes tuli pilkku ja pizzerian kautta Jussille. Aika äkkiä siitä mentiin sitten nukkumaan, että ja lauantaina taas jaksaa.

Seuraavana aamuna porukkaa heräili pikku hiljaa. Oli aivan helvetin kuuma ja piti mennä avaamaan partsin ovi. Hilla tosin valitti koko perkeleen aamun ja päivän kun Jussin kämppä on maailman kuumin ja että ei oo ikinä ollu niin kuumassa :) Kahvit tietenkin join taas Hanne-tyyliin, jonka jälkeen pitikin sitten korkata siideri. Mä olisin halunu kattomaan jo kolmelta Cheekiä, mutta se oli sitten loppujen lopuksi liian aikasin. Ei sitten vaan jaksanu kiirehtiä siihen, kun ketään muuta ei ees kiinnostanu se. Tarkotus oli sitten mennä ilmeisesti Mokomaa kattomaan. Mua ja Villeä se ei hirveeti kiinnostanu ku ollaan niin monesti se nähty, mutta Hilla ois halunu ees vähän nähdä siitä. Kello kulkiki sitten taas ihan liian nopeesti ja tuli ihan helvetinmoinen kiire ja mä vihaan sellasta. Olin tosi pahalla päällä (päätäkin särki...höm, liian hidas juomatahti siinä kiireessä) ja kiukuttelin ihan turhaa matkan ja vielä sen jälkeenkin. Sanoin kyllä, että kannattaa antaa mun olla vähän aikaa ja kun pääsen istumaan, sytyttämään tupakan ja puhallan pari kertaa ni kaikki on taas hyvin. Tosin paskin juttu oli se, että me tosiaan ei sitten keretty näkemään Mokomaa ollenkaan :/ Noh, toivottavasti Hilla ei oo kamalan vihanen, koska lauantaina oli kuitenkin tosi monta bändiä mitä käytiin kattomassa ja ulkopuolella ei kauaa keretty hengailla.

Kuudelta oli päällekkäin Kalmah ja Disco Ensamble. Käytiin sitten kattomassa kumpaakin.




Viimeksi mainittu ei oikeen mua sytyttänykään vaikka luulin, että ihan tykkään siitä, mutta eihän se haitannu. Hilla ja Ville jammaili sitä kun ite istuskelin nurtsilla kuunelemassa ja nauttimassa salajuomia :P




Sitten olikin jo Amorphiksen aika. Amorphis on kyllä sellanen bändi, että vaikka sen on nähny miljoonasatatuhatta kertaa niin se on aina niin helvetinperkeleen hyvä. Jopa Ville, joka sanoo melkeen jokasesta bändistä, että no sehän on jo nähty, niin komppaa mua täysillä tässä asiassa. Eli keikka vedettiin täysillä, sekä me että Amot :) Tontolla oli mahtava mikkiständi, en oo aikasemmin sellasta nähny.



Ainiin, ja Henni kertoi mulle että se on päässy jopa Lohjan museoon :) Tässä vaiheessa mä aloin pikku hiljaa tajuta, että ei helvetti tänään on HIM!  Alkoi pienoinen jännitys puskemaan päälle. Yleensä aina oon aivan täpinöissäni jo päiviä ennen keikkaa ja nyt ei mitään. Tyynen rauhallisena ollu, joten miten se sitten räjäthää kun ne astuu sinne lavalle ja lovemetalli raikaa. Noh, siihen oli kuitenkin vielä jonkun verran aikaa että en vielä onneksi alkanu panikoimaan. Amorphiksen jälkeen soitti Haloo Helsinki ja ajattelin että Hilla varmaan haluu sitä kattomaan niin päätettiin, että käydään vilkasemassa, mutta ei saatan! Siellä oli porukkaa niin helvetisti että ei mahtunu liikkumaan, ei sitten mihinkään suuntaan ja todellakaan ei mitään nähny. Hillaakaan ei sitten enää kiinnostanu vaan se halus pois sieltä. Lähdettiin sitten ulkopuolelle tankkailemaan, ennen HIMpuloita. Joonaksella on kuulemman aina pelikortit matkassa, joten pelailtiin pelejä siinä kunnes kello oli Katatonian verran. Ville lähti sitä kattomaan mutta me ei sitten Hillan kanssa jaksettukaan vaikka olisin vähän halunu vilkasta.



Sitten kello alkoi pikku hiljaa olemaan HIMin verran. Nyt alkoi jo jännittää ja lähettiin kiireen vilkkaa vessoille ja ettimään Ville. Piti läheä jo vähän aikasemmin, mutta aina nää aikataulut kusee kun ei pääse liikkeelle vaikka pitäis :) Ihan hyvin me kuitenkin kerettiin ja löydettiin hyvä paikka mistä näki suht koht hyvin. Apua, VILLE! HIM! JA MITÄ VITTUA MIGEKIN OLI TEHNY TUKALLEEN :DD Mä olin niin täpinöissäni koko keikan. Se oli kyllä yks parhaimmista HIMin keikoista. (vai ainahan ne on...) Ville näki ekaa kertaa HIMin livenä ja hitto sehän tykkäs. Se ylisti myös sen keikan ja se on yleensä niin kriittinen. Eli niinku mä jo valmiiksi tiesin niin HIM veti Qstockin parhaan keikan, eikä vastaväitteitä! Ihme kyllä en itkeny WLADE:n aikana vaikka se oli niiiin lähellä! Ihana Hilla, Ihanin munVille ja paras HIM, se oli mahtava hetki. Tasan tarkkaan menen Tavastialle loppuvuonna ja en taida jaksaa odottaa sitä edes.




HIMpuloitten jälkeen soitti vielä Wöyh ja lähettiin sitä kattomaan.



Hilla oli aivan innoissaan, mutta mä en tiedä miksi se jotenkin ei innostanu mua niin kovin kun luulin. Ärsyttää ihan. Mulla oli joku ongelma ilmeisesti taas sillon. Sitten alkoi kaiken lisäksi satamaan kaatamalla vettä. Jussi ja Joonas oli lähteny kämpille vetta karkuun ja niillä oli tietenkin meijän takit ja muuta kamat ja oltiin ihan jäässä kaikki. Mä olisin väkisin halunut vielä baariin. Suutuin sitten tietenkin siinä humalapäissäni kun Hilla ja Ville halus vaan Jussille ja olin jopa yksin lähdössä, mutta en enää tiiä miksi en sitten mennykään. Eli kiukuttelin koko sen vitun perse matkan Jussille. Se tuntui ku olis kestäny satavuotta, kun sitä vettä tuli ihan vaakatasossa ja tuuli helkkaristi ja oli niin perkeleen kylmä. Päästiin vihdoin Jussille ja Ville oli jossain ihmeen välissä kerenny soittaa sille että laittaa vedet kiehumaan ja mehän saatiin terästetyt kaakaot. Pikku hiljaa siinä alkoi sitten lämpenemään ja mun kiukku laantumaan. (Miksi munki piti olla sellanen vittupää...) Eli kämpillä oli Jussi, Tuomas, Joonas ja Reetta. Ne ehdotti että pelataan Aliasta. Säännöt tosiaan oli vaan vähän erilaiset, mutta se oli siis aivan mahtavaa! Mä en meinanu pystyä pelamaan sitä kun mua vaan nauratti koko ajan. Hilla meni nukkumaan tai ainakin mä luulin niin. Jossain vaiheessa koitin sille jotain höpöttää, että joko sä nukut mutta ei tullu vastausta. Aamulla sitä harmitti ihan sikana kun kuulemman oli tarkotus vaan vähäksi aikaa mennä peiton alle kun oli kylmä. Joo, niinpä niin :D Peli loppui siihen että mulle tuli vähän oloja, halasin hetken vessaa ja sieltä tultua kaikki oli nukkumassa ja mäkin rojahdin sänkyyn.

Seuraavana päivänä heräiltiin ihan rauhassa ja hengattiin. Hillan juna Ylivieskasta lähti tosiaan vasta 18.45. Jes, mulla ei ainakaan ollut mitään oloja. Haettiin Mirva ja sen mies kyytiin ja suunnattiin Oulaisiin. Piti käydä Ahonperän kautta hakemassa Villen auto ja samalla saatiin kakkkukahvit kun Villen iskällä oli synttärit. Kello olikin sitten jo niin paljon että ei keretty kun kääntyä meillä, niin että sain kuvat Hillan kamerasta koneelle ja suunnistettiinkin jo sitten Ylivieskan juna-asemalle. Hilla pääsi junaan ja me lähdettiin kotiin.

Oli mitä mahtavi vloppu! Hillalle ja Villelle kiitos ja anteeksi myös, mä rakastan teitä kuitenkin <3